Сколько можно выпить водки?

Вопрос количества
Однозначного ответа по поводу безвредных доз и безопасного содержания алкоголя в крови в промилле врачи не дают. Учёные разных стран приводят различные данные. Например, исследователи из США пришли к выводу, что для мужчин безопасная дневная доза чистого спирта составляет 25 г, а для женщин – 15 г. Французские врачи более оптимистичны – они считают, что без ущерба для самочувствия мужчинам можно употреблять до 60 г чистого спирта в день, женщинам – не более 40.
Кстати, значение имеет время употребления алкоголя: наиболее оптимальные часы для приёма спиртного – это период между 18 и 20:00.
Разовая доза водки, которая не наносит критичного вреда печени и внутренним органом традиционно считается равной 50 граммам. Данное количество без ущерба перерабатывается печенью: данный орган совместно с ЖКТ выводит метаболиты алкоголя за 1 час.
Часть врачей считает, что употребление 50 г водки в день благотворно влияет на сосуды, избавляя их от сужения и предупреждая атеросклероз. Но мнение другой части врачей диаметрально противоположно: они считают, что употребление даже такого количества водки чаще, чем 3 раза в неделю – это уже признак алкогольной зависимости.
Современная наркология склоняется ко мнению второй части врачей. Доказательств, что спиртное является токсином в любом количестве – масса. Единственное исключение из правил – качественное красное вино. Доказано, что некоторые соединения, которые в нём содержатся, действительно оказывают оздоровительное действие на организм.
Между тем, сильное опьянение, которое сопровождается помутнением сознания и алкогольными палимпсестами (кратковременной амнезией), начинается при концентрации алкоголя в крови свыше 2,5 промилле. Данный показатель соответствует 0,5 литрам водки, выпитой за 1-2 часа с минимумом пищи. Даже людям без проблем со здоровьем употреблять спиртное в таких дозах не рекомендуется.
Количество крепкого алкоголя, превышающее литр и более (3 промилле и выше), выпитое за 2-3 часа может представлять прямую угрозу для жизни. Медицине известны случаи, когда содержание алкоголя в русле крови превышало 7-8 промилле, но остаться в живых после подобных экспериментов над собой удаётся далеко не каждому.
Сопутствующие факторы
Минздрав России не рекомендует людям употреблять более 50 г алкоголя (чистого спирта) в день. Это относится к эквивалентному количеству пива, вина и других напитков. Систематическое превышение дозы приводит к поражению внутренних органов (печени, сердца и мозга) и вызывает привыкание. Сначала зависимость имеет эмоциональный и психологический характер, затем становится биохимической (физической).
Дополнительными факторами влияния, ускоряющими формирование алкоголизма, являются:
- Пониженная температура окружающей среды (чем ниже среднегодовая температура региона, тем пагубнее влияние алкоголя на организм);
- Возраст (в юношеском и молодом возрасте привыкание развивается быстрее независимо от употребляемых доз, кроме того, тяжелее переносится похмелье ввиду отсутствия толерантности организма к спиртному);
- Физическое состояние: хронические и инфекционные заболевания усиливают и ускоряют алкогольную интоксикацию.
Категория людей, которым употребление алкоголя не рекомендуется категорически – это больные пищеварительными недугами и люди с недостаточностью печени и почек. У таких больных даже малая доза алкоголя может вызвать криз – состояние острого снижения функциональности всех органов и систем.
Мужской и женский алкоголизм
Отвечая на вопрос, сколько алкоголя можно выпить без вреда для здоровья, следует учитывать особенности половой принадлежности. Женский организм менее устойчив к алкоголю в сравнении с мужским. Представительницам прекрасной половины следует быть предельно осторожными даже с минимальными дозами спиртного. Установлено, что для формирования полноценной алкогольной зависимости женщинам достаточно 2-3 лет систематического употребления, в то время как мужчинам требуется от 5 до 10 лет.

