Ароматная дыня и её опасность для аллергика
Общая информация
Летняя пора дарит нам не только множество ярких моментов, но и возможность полакомиться свежими фруктами и овощами, в которых нет никаких пищевых добавок. Казалось бы, что можно радоваться и кушать полезные ягоды и овощи, но нет. Не всякий фрукт отлично подходит в качестве десерта, ведь в некоторых случаях вероятно развитие аллергии. Если вовремя не выявить ее и не уделить должное внимание лечению, то это может привести даже к срочной госпитализации. Аллергия на дыню тоже может стать причиной появления множества неприятных симптомов.
Полезные свойства
У дыни очень приятный вкус, который нравится не только взрослым, но и детишкам. Из-за низкого содержания калорий, многие худеющие выбирают ее в качестве основного диетического продукта. На самом деле, дыня очень полезна. В ней содержится растительный белок, натрий, большое количество калия, магния, железа и кальция. Высок процент содержания в ней и таких витаминов, как C и B6. Сахарная дыня особенно будет полезна людям, страдающим малокровием, ревматизмом и сердечными заболеваниями. Благодаря всем веществам, которые содержит в себе даже небольшое количество дыни, восстанавливаются стенки сосудов, что отлично подходит для тех, кто болен варикозом.
Кроме того, беременным женщинам и молодым кормящим мамам стоит обратить внимание на этот продукт. Из-за большого содержания фолиевой кислоты дыня становится просто незаменимой.
Возможные последствия аллергии
Но все ее полезные свойства перечеркиваются для тех, кто страдает от аллергии на дыню. Чаще всего она возникает у людей, не переносящих цветение амброзии. Время начала цветения этого растения совпадает с периодом опыления цветков дыни, а так как амброзия произрастает практически повсеместно, не стоит исключать ее возможного соседства с дыней.
Тем, у кого существует аллергия на дыню, ее полезные свойства, увы, оценить не удастся. Ни сок дыни, ни ее мякоть, ни даже пищевые добавки со вкусом этого фрукта никогда не должны употребляться аллергиком. В противном случае можно спровоцировать появление осложнений со здоровьем. В самом худшем случае вероятен даже летальный исход, поэтому при появлении малейших признаков, похожих на симптомы аллергии, следует немедленно обратиться в больницу для оказания медицинской помощи.
Симптомы аллергии на дыню
Аллергия на дыню проявляется так же, как и аллергия на другие продукты. Организм, пытаясь справиться с продуктом, вызывающим негативные реакции, начинает вырабатывать определенные вещества, нейтрализующие продукт-аллерген, но, зачастую, этого бывает недостаточно. Дыня является сильнейшим аллергеном, поэтому при обнаружении хотя бы одного признака болезни, немедленно нужно обратиться к специалисту. Существуют следующие симптомы данного заболевания:
- Сильная головная боль, возникшая через некоторое время после употребления дыни;
- Головокружение;
- Расстройство желудка;
- Потеря сознания;
- Тошнота, рвота;
- Кожная сыпь, сильный зуд;
- Покраснение кожи;
- Покалывание и зуд губ, рта;
- Приступы удушья.
Если же у пострадавшего случился анафилактический шок, нужно немедленно вызвать бригаду скорой помощи. Даже малейшее промедление может стоить жизни человеку.
Диагностика аллергии
Консультация является одним из важных моментов, поэтому проводиться она должна у квалифицированного врача-аллерголога. Специалист, в свою очередь, проведя первичный осмотр, назначит сдачу анализов на выявление в крови антител. Анализы на выявление аллергии можно сдать в лаборатории больницы по направлению, данному врачом или же самостоятельно.
В ходе проведения исследования крови определяется наличие в ней антител. Если их количество велико, то это будет свидетельствовать об острой форме аллергии. Низкая же концентрация укажет на то, что болезнь латентная, то есть протекает скрыто, какие-либо симптомы практически не проявляются. Она, как правило, будет не опасна, если не употреблять дыню в больших количествах.
Лишь после этого, когда врач получит подтверждение, что аллергеном является именно этот продукт, он сможет поставить правильный диагноз и назначить лечение.
[youtube]OhPSWW8f2II[/youtube]
Лечение
Чаще всего назначается медикаментозное лечение, при помощи препаратов, устраняющих проявление аллергии. Дальнейшая реабилитация будет включать в себя соблюдение диеты некоторое время и отказ навсегда от продукта, вызвавшего аллергию. Кроме дыни врач может посоветовать исключить и некоторые другие фрукты и овощи из рациона. Объясняется эта потребность слишком тесной связью между ними. Например, если может вызвать аллергические реакции дыня, то велик риск появления симптомов этой болезни и после употребления арбуза.
Автор статьи: Руслана Александрова